martes, febrero 28, 2006

enhorabuena javi


Breve articulo para felicitar al primer licenciado de la banda, Javier Gallego Roa, que aunque le ha costado(como a todos), al final ha salido victorioso.
Muy bien Javi, el Nicholas Cage seguntino se ha licenciado, ahora podra soltar sus sentencias con mas autoridad.
A ver si se busca una novia que le aguante, que yo estoy ya hasta los huevos de aguantarte tio, si me pagaran tus padres por aguantarte...jejeje
Lo dicho, enhorabuena, y que cuando le veais este finde en Sigüenza, que os invite a una copa.

jueves, febrero 23, 2006

chorizo, pan y huevo!

Bueno, aqui mi propiao investigador, mi garganta profunda, el Föy, me ha mandado un articulo interesante sobre el origen de Jueves lardero, asi que sin que sirva de precedente, publico algo de cultura general en el blog, pero no creo que nos beneficie el tener conocimientos, porque como dijo un dia un filososfo, y me recordó mi profesor el Dr.Fernando Moreno , la felicidad es la abundancia mas la ignorancia, asi que, seamso felizmente ignorantes. aqui esta el articulo, tal y como el Föy me lo ha pasado.

JUEVES LARDERO

En la sociedad occidental que ya no se plantea cómo se las compondrá para matar el hambre, sino qué tiene que hacer para darle al paladar y al estómago todos los gustos, pero sin engordar por ello, cuesta entender lo afanosos que anduvieron nuestros antepasados tras la comida, y la importancia que tuvo ésta para ellos.

Hemos olvidado ya que cuando hablamos de Cuaresma (palabra de cuyo significado son cada vez menos los que pueden dar cuenta), nos referimos a una institución que tenía que ver con el comer, más concretamente con el no comer, haciendo virtud de una necesidad, y sobre todo haciéndosela padecer a los que vivían en la abundancia, e igualándolos de ese modo con los pobres.

La propia celebración del Carnaval, fuese cual fuese el origen remoto de la palabra y de la fiesta, se convirtió en la fiesta de despedida de la carne. De ahí que se procurase gozar de ella todo lo posible en esos días; no sólo porque iban a seguir 40 días en los que la religión les iba a prohibir catar la carne, sino también para desquitarse de los largos ayunos de carne que la pobreza les imponía durante todo el año. Los términos carnestolendas (carnes que han de ser quitadas) y carnestoltas (carnes que han sido quitadas) nos hablan bien a las claras de cómo ha sido entendido el Carnaval por nuestra cultura. Y bien, entrando en la materia prima de la fiesta, que era la carne, se instituyó en la versión de extensión media del Carnaval (la de una semana), el Jueves Lardero, inventado ni más ni menos que para iniciar solemnemente la tanda de días en que había que aprovechar para hartarse de carne, a fin de no echarla en falta durante la inminente Cuaresma.

Lardero es un adjetivo procedente del antiguo lardo, que es el tocino o gordo (que así se llama también el sebo o manteca del animal), es decir, la grasa. No perdamos de vista que al fin y al cabo se refiere a la parte menos valiosa del animal, con la que sin embargo nuestras abuelas eran capaces de hacer auténticas maravillas culinarias. Procede del latín lardum o lardium, palabra con la que los romanos denominaban el tocino y la manteca de cerdo. Ahora bien, el significado usual de tocino es el de carne gorda (con grasa) del cerdo; carne en fin de cuentas, con lo que vino a ser sinónimo de carne de cerdo. Y esto era lo que en especial caracterizaba al Jueves Lardero, el abundante consumo de esta carne o de sus productos secundarios. Fue típica de este día, por ejemplo, la tortilla de chicharrones, que la comían en el campo, sobre todo los niños que iban a la escuela, para los que éste era un día de gran fiesta, en el que además empezaban a lucir sus disfraces. Pero éste no es más que el último reducto de una fiesta que tuvo mejores tiempos. En sus momentos de esplendor, se veían por las calles y en especial por los mercados, e iban de casa en casa, las primeras comparsas del Carnaval, pidiendo carne o lo que buenamente pudieran dar, para celebrar esta comida. Ésta llegó a arraigarse e institucionalizarse de tal modo que en muchos lugares era costumbre que en este día el dueño de la fábrica o del taller les pagase a los trabajadores una comida a base de cerdo. En torno a ella se celebraban los primeros combates entre carniceros y pescateros y los primeros bailes y rúas de Carnaval.



jueves, febrero 16, 2006

la canción del gambitero

hoy me he bebido, todo el rio Henares
he llegado a casssa , he cerrado todos los bares
voy mas pedo, que Ortega Cano
llevo un par de minis, uno en cada mano...

BUENAS NOCHES MAMÁ YA HE LLEGADO
PREPARAME LA CAMA QUE VENGO MUY MAMADO,
QUE VOY PERJUDICADO, QUE VENGO ATUFADO
BUENAS NOCHES MAMÁ YA HE LLEGADO


llevo el jolgorio, dentro del cuerpo
no puedo parar , de fiestear
me voy de vermú con la Massiel
ponme un botellin, ponme un J&B...

(ESTRIBILLO)

estamso trabajando en las siguiente estrofa, de aqui a un año y pico la tendremos

pero ahora la nueva cancion del jolgorio es la de COMO YO TE AAAAMOOOOOOOOO
COMO YO TE AMOOOOOOOOOO....OLVIDATE...OLVIDATE..NADIE TE AMARAAAAAAAAÁ....PORQUE YOOOOO....ETC ETC

y nos fuimos a joder a Salamanca...

Si efectivamente, nos fuimos a joder a Salamanca, y como todos os suponeis, nos volvimos sin joder de Salamanca, las canciones nunca se equivocan.
Pero en esta vida no todo es joder, que sois unos guarruzos todos, y todas también, que hay que fiestear, hay que ver monumentos, hay que probar gastronomia, hay que analizar los ecosistemas variados de nuestra Península...hay muchas cosas que hacer, y que no dejan tiempo para el sexo.
Fuimos a esa ciudad nueve personajes, a cual mas peculiar: Javier Gallego, cazador y buscanidos ; Daniel Marín Huete, alma mater del Dinamo de Guadalajara y bailongo ; Alberto Marinakis, primo del anterior, griego de Salvacañete ; Jesus el Alaminos, taxista rural y gran juerguista, siempre al sopesquete ; Fabricio, el patriota de Guayaquil ; Ruben el rubo, alaminero y vacilon ; Sergio el chechu, no se llama jesus, se llama chechu.
Pues llegamos alli, con mas sed que uno que tenia mucha, y despues de meternos en el hotelazo, pues al botellon, para que esperar mas, verdad?
Despues fiesta, fiesta , fiesta y mas fiesta, no voy a contar aqui nada en detalle, paso, me da vergüenza, por quien lo pueda leer.
Asi que creo que contado el primer dia, contados todos, porque hicimos lo mismo las tres noches, cada una con sus detalles que las hizo peculiares, y que no contare aqui.
No ligamos nada, os lo he dicho ya? ni siquiera un beso en los morritos, como mucho en las mejillas, ni tocamos nada de nada (bueno, alguno toco culejo..jeje...pero sin consentimiento, con las consecuencias logicas ...)

Pero una cosa os digo, aunque no ligué, me lo pasé genial, asi que de este viaje yo saqué una conclusión, que es la moraleja del viaje, si quieres ligar, no seas tu mismo, miente siempre, haz un papel, finge ser lo que no eres, y si puedes soltar alguna mentira gorda, sueltala, nunca falla...

P.D. espero que seais inteligentes y no me tomeis en serio